Kuliner Khas Vietnam; Mencicipi Berbagai Jajanan
Published :

Setiap negara tentunya memiliki banyak sekali jenis makanan dari makanan berat hingga jajanan. Bahkan di Vietnam ini Kuliner Khas Vietnam sering kali merupakan satu makanan yang sama namun disajikan dengan dua gaya yang berbeda; gaya utara dan juga selatan.

Beef noodles (Phở bò)

Makanan favorit No.1 di Vietnam dan yang paling terkenal di luar Vietnam. Mie dengan daging ini berasal dari Vietnam Utara, namun berkembang pula di Selatan sejak lama, itu sebabnya ada “phở” dalam dua gaya yang berbeda: utara dan selatan.

Menurut beberapa foodies, di Sai Gon selain dua gaya utara dan selatan, di Vietnam masih memiliki beberapa “gaya” lainnya dalam mengolah “phở” ini. Phở yang baik harus memiliki tiga komponen utama: sup, daging sapi dan mie!